Oliwa extra vergine RHEOS ISTARSKA BJELICA (Ekstra djevičansko maslinovo ulje RHEOS ISTARSKA BJELICA) 0,25 l
Producent: RHEOS |
Numer katalogowy: 238 |
Istryjska jednoodmianowa oliwa z pierwszego, wyłącznie mechanicznego tłoczenia na zimno (extra vergine).
Oliwa RHEOS ISTARSKA BJELICA to produkt najwyższej jakości. Wyprodukowana ze starej odmiany oliwek Istarska bjelica (Bianca Istriana), rozpowszechnionej głównie na półwyspie Istria oraz w regionie Kvarner. Istarska bjelica znajduje się na liście odmian autochtonicznych w Chorwacji i sąsiedniej Słowenii. Butelkowana na miejscu.
RHEOS ISTARSKA BJELICA charakteryzuje się złotozieloną barwą, a specyficzny intensywny zapach zawiera nuty świeżo skoszonej trawy, karczochów, cykorii oraz rozmarynu i mięty.
W smaku wyrazista, pikantna, z mocnym akcentem goryczy i wyczuwalnymi zielonymi oliwkami, czarnym pieprzem oraz migdałami.
Oliwa RHEOS ISTARSKA BJELICA najlepiej komponuje się z daniami zawierającymi mięso, szczególnie wołowinę, a także z borowikami, szparagami i twardymi serami. Świetnie pasuje do deserów lodowych i gorzkiej czekolady.
NAGRODY:
2022: Złoty medal, 7. FESTIVAL MASLINA (CHORWACJA)
2021: Platynowy medal (Design – Gourmet olive oil) OLIO OFFICINA (WŁOCHY); Platynowy medal (Design – Comercial line) OLIO OFFICINA (WŁOCHY); Złoty medal, 6. FESTIVAL MASLINA (CHORWACJA)
2020: Złoty medal, 5. FESTIVAL MASLINA (CHORWACJA); Złoty medal, OLEUM OLIVARUM (CHORWACJA)
2019: Złoty medal, OLEUM OLIVARUM (CHORWACJA)
Butelka z ciemnego szkła o pojemności 0,25 l
Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu.
Kraj pochodzenia: Chorwacja
Producent: RHEOS
Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie