- Sklep
- Lokalne przysmaki

Chorwackie produkty lokalne, pochodzące z małych gospodarstw lub zakładów wytwórczych, charakteryzują się doskonałą jakością składników, a przygotowywane są według tradycyjnych receptur, przekazywanych w rodzinach z pokolenia na pokolenie.
Spróbowanie tych przysmaków to często jedyna szansa na bliższe poznanie prawdziwej miejscowej kuchni i sprawdzenie czym tak naprawdę smakuje dany region.
Jeśli Dalmacja to przede wszystkim figi, oliwki i ryby, ale także wiśnia maraska czy karob. Jeśli Slawonia, to więcej mięsa, ziemniaków, a także papryka, dynia i konopie. Każdy z regionów ma swoją osobną historię kulinarną, w każdym dominują inne składniki i upodobania. Wspólnym elementem jest chęć pielęgnowania tradycji zarówno tych regionalnych, jak i rodzinnych.
Dla niektórych tradycyjne sposoby uprawiania roślin oraz konserwowania i przechowywania żywności, takie jak marynowanie, suszenie czy solenie, po dziś dzień stanowią jedyne dopuszczalne metody pracy, odziedziczone i udoskonale przez własnych przodków. Inni natomiast, na nowo odkrywają wartość przetworzonej w ten spsób żywności, która wyróżnia się nie tylko wspaniałym smakiem, ale stanowi podstawę zdrowia.
Tradycyjnie wytwarzany czysty miód, nierafinowana oliwa wytłaczana mechanicznie z lokalnych oliwek, miejscowa papryka w proszku bez sztucznych dodatków, ręcznie zbierana naturalna sól morska czy aromatyczny olej z prażonych pestek dyni lub pyszny kremowy ajvar to jedynie mały wycinek kulinarnej opowieści Chorwacji. To kulinarne delicje!
Aktywne filtry:
-
PromocjaBestseller PolecanyNaturalny chorwacki miód akacjowy39,56PLNStara cena: 43,00
-
Nowość PromocjaPolecanyNaturalny chorwacki miód lipowy39,56PLNStara cena: 43,00
-
PromocjaBestseller PolecanyNaturalny chorwacki miód kwiatowy39,56PLNStara cena: 43,00
-
PromocjaBestseller PolecanyNaturalny chorwacki miód słonecznikowy36,80PLNStara cena: 40,00
-
PromocjaBestseller PolecanyNaturalny chorwacki miód rzepakowy29,44PLNStara cena: 32,00
-
Nowość PromocjaPolecanyNaturalny chorwacki miód kasztanowy55,20PLNStara cena: 60,00
-
PromocjaNaturalny chorwacki miód kwiatowy11,96PLNStara cena: 13,00
-
Nowość PromocjaPowidła morelowe bez dodatku cukru16,56PLNStara cena: 18,00
-
PromocjaBestsellerDżem z suszonych fig14,72PLNStara cena: 16,00
-
PromocjaBestsellerDżem z suszonych fig i aronii14,72PLNStara cena: 16,00
-
PromocjaBestsellerDżem z suszonych fig i wiśni maraski14,72PLNStara cena: 16,00
-
PromocjaBestsellerDżem z suszonych fig z karobem14,72PLNStara cena: 16,00
-
PromocjaBestsellerDżem z suszonych fig i pomarańczy14,72PLNStara cena: 16,00
-
Nowość PromocjaKremowa pasta z pieczonych warzyw o smaku ostrym20,24PLNStara cena: 22,00
-
Nowość PromocjaKremowa pasta z pieczonych warzyw o smaku łagodnym20,24PLNStara cena: 22,00
-
PromocjaBestsellerZielone oliwki z pestkami w słonej zalewie14,72PLNStara cena: 16,00