
Różnorodność geograficzna i klimatyczna sprawia, że chorwacka kuchnia jest niezwykle bogata i zróżnicowana.
W części kontynentalnej, szczególnie Slawonii, zauważalny jest duży wpływ sąsiednich Węgier oraz w mniejszym stopniu kuchni środkowoeuropejskiej i tureckiej. Przeważają dania mięsne i mączne, wykorzystuje się również nabiał i kiszonki. Szeroko pojęta Chorwacja południowa to przede wszystkim - choć nie tylko - ryby, owoce morza i oliwa. Półwysep Istria znany jest natomiast z gęstych zup oraz potraw zawierających trufle i szparagi.
Niezależnie jednak od regionu, wszystkie chorwackie potrawy zawierają mnóstwo aromatycznych przypraw i ziół, które nie tylko poprawiają ich smak i wygląd, ale same w sobie posiadają mnóstwo cennych właściwości.
Małe gospodarstwa chorwackie, najczęściej rodzinne, specjalizują się w tradycyjnych metodach zbioru i przetwarzania lokalnie rosnących ziół i roślin, głównie na potrzeby miejscowego rynku. Teraz kawałek Chorwacji, dzięki tym wysokiej jakości naturalnym produktom, może znaleźć się także w polskiej kuchni.

Aktywne filtry:
-
PromocjaPolecanyNaturalna chorwacka sproszkowana papryka łagodna w słoiku 100 g TERMIN MINIMALNEJ TRWAŁOŚCI 12.202317,00PLNStara cena: 22,00
-
PolecanyRęcznie zbierana sól morska z ziołami do sałatek w szklanym opakowaniu z młynkiem29,00PLN
-
PolecanyRęcznie zbierana sól morska z lawendą w torebce papierowej ze strunowym zamknięciem19,00PLN
-
PolecanyRęcznie zbierana sól morska z bazylią w torebce papierowej ze strunowym zamknięciem19,00PLN
-
BestsellerRęcznie zbierana sól morska z rozmarynem w torebce papierowej ze strunowym zamknięciem19,00PLN
-
PolecanyRęcznie zbierana sól morska z ziołami do sałatek w torebce papierowej ze strunowym zamknięciem19,00PLN
-
PolecanyRęcznie zbierana sól morska grubo mielona BIO w woreczku jutowym23,00PLN
-
BestsellerRęcznie zbierana sól morska z ziołami dalmatyńskimi w torebce papierowej ze strunowym zamknięciem19,00PLN
-
PolecanyRęcznie zbierana sól morska gruboziarnista BIO w torebce papierowej ze strunowym zamknięciem18,00PLN
-
PolecanyRęcznie zbierana sól morska drobnoziarnista BIO w torebce papierowej ze strunowym zamknięciem18,00PLN
-
PromocjaPolecanyNaturalna chorwacka sproszkowana papryka ostra w słoiku 100 g TERMIN MINIMALNEJ TRWAŁOŚCI 12.202317,00PLNStara cena: 22,00