Matuško Dingač 0,75 l

Matuško Dingač 0,75 l

Matuško Dingač 0,75 l to jedno z najbardziej prestiżowych win Chorwacji, produkowane z autochtonicznego szczepu Plavac Mali uprawianego na stromych, nasłonecznionych zboczach apelacji Dingač. Wino o głębokiej barwie, skoncentrowanym aromacie dojrzałych owoców i długim, eleganckim finiszu.

Pojemność: 0,75 l
Rocznik: 2019
Region: środkowa i południowa Dalmacja (półwysep Pelješac)
Producent: MATUŠKO
Kraj pochodzenia: Chorwacja
Szczep: plavac mali
Temperatura podawania: 13-16ºC
Gatunek: czerwone wytrawne
Smak: wytrawne
Charakter: pełne
Pasuje do: dania z czerwonego mięsa, wędzone wędliny, twarde sery
Napowietrzenie: tak
Zawartość procentowa alkoholu: 14,5%
 
Wysokogatunkowe czerwone wino wytrawne powstałe z autochtonicznego dalmatyńskiego
szczepu plavac mali. Apelacja kontrolowanego pochodzenia z uprawy Dingač, położonej w
gminie Orebić, w środkowej części półwyspu Pelješac. Uprawa Dingač o charakterystycznym
nachyleniu terenu 45° znajduje się nad samym brzegiem Morza Adriatyckiego.

Wino o wyjątkowej ciemnorubinowej barwie z fioletowymi refleksami. Wyrazisty zapach
dojrzałych i suszonych owoców, z wyczuwalnymi akcentami korzennymi oraz nietypowymi
dla szczepu - kwiatowymi.

Stylowe, eleganckie wino o złożonym, ale pełnym smaku z doskonale zrownoważonymi
taninami. Charakterystyczne dla win z uprawy Dingač mocno podkreślone nuty ciemnych
owoców, takich jak jagody, jeżyny czy suszone śliwki ładnie zaokrąglone są tonami wanilii
oraz palonego drewna. Wino na słodkawym finiszu przyjemnie pieprzne i harmonijnie
kwaskowe.

Pięknie podkreśla smak dań zawierającycych czerwone mięso, wędzonych wędlin oraz
twardych aromatycznych serów, a także suszonych owoców.