P.Z. MARINA

Oliwa MARINA

Marina to otoczona gajami oliwnymi mała miejscowość położona 8 km od centrum Trogiru.

Właściciele tych gajów, a jednocześnie członkowie kooperatywy P.Z. MARINA udostępniają je spółdzielni, aby wspólnymi siłami wyprodukować najlepszą oliwę i doskonałe wyroby z oliwek. Do spółdzielni należą również miejscowi hodowcy fig oraz innych lokalnych owoców i warzyw.

Współdziałanie w ciężkiej pracy zawsze było siłą napędową tego regionu, a początki działalności spółdzielni rolniczej P.Z. MARINA sięgają ponad sto lat wstecz.

Dzisiaj spółdzielnia współpracuje z ponad tysiącem kooperantów i jest rozpoznawalna jako producent doskonałej lokalnej oliwy z pierwszego tłoczenia na zimno (liczba kwasowa ok. 0,4%) oraz oliwy tłoczonej na zimno (liczba kwasowa ok. 1%), a także przetworów z oliwek i dżemów figowych.