Oliwa z oliwek extra virgin RHEOS Istarska Bjelica – Chorwacja

Istryjska jednoodmianowa oliwa z pierwszego, wyłącznie mechanicznego tłoczenia na zimno (extra vergine).

Oliwa RHEOS ISTARSKA BJELICA to produkt najwyższej jakości. Wyprodukowana ze starej odmiany oliwek Istarska bjelica (Bianca Istriana), rozpowszechnionej głównie na półwyspie Istria oraz w regionie Kvarner. Istarska bjelica znajduje się na liście odmian autochtonicznych w Chorwacji i sąsiedniej Słowenii. Butelkowana na miejscu.

RHEOS ISTARSKA BJELICA charakteryzuje się złotozieloną barwą, a specyficzny intensywny zapach zawiera nuty świeżo skoszonej trawy, karczochów, cykorii oraz rozmarynu i mięty.

W smaku wyrazista, pikantna, z mocnym akcentem goryczy oraz wyczuwalnymi zielonymi oliwkami, czarnym pieprzem oraz migdałami.  

Oliwa RHEOS ISTARSKA BJELICA najlepiej komponuje się z daniami zawierającymi mięso, szczególnie wołowinę, a także z borowikami, szparagami i twardymi serami. Świetnie pasuje do deserów lodowych i gorzkiej czekolady.

NAGRODY:  

2022: Złoty medal, 7. FESTIVAL MASLINA (CHORWACJA)

2021: Platynowy medal (Design – Gourmet olive oil) OLIO OFFICINA (WŁOCHY); Platynowy medal (Design – Comercial line) OLIO OFFICINA (WŁOCHY); Złoty medal, 6. FESTIVAL MASLINA (CHORWACJA)

2020: Złoty medal, 5. FESTIVAL MASLINA (CHORWACJA); Złoty medal, OLEUM OLIVARUM (CHORWACJA)

2019: Złoty medal, OLEUM OLIVARUM (CHORWACJA)

Butelka z ciemnego szkła o pojemności 0,5 l

Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia: Chorwacja

Producent: RHEOS